鎌倉野菜

湘南・逗子・鎌倉

朝まで牡蠣の大人食い

食欲は健康のあかし。長寿だった祖父母は美味しいものを食べたあと「これでまた1年長生きできる」といつも言っていた。だとしたら私はこの週末で5年くらいは寿命が延びたんじゃないだろうか。 土曜日は逗子の友人宅で牡蠣パーティーがあった。お手伝いす...
湘南・逗子・鎌倉

生命の味を食する鎌倉野菜

恵比寿から逗子に移り住んで、友人達から聞かれること。 「買い物が不便でしょう?」 「スーパーは近くにあるの?」 まるで度田舎に住んでいるかのようだ。歩いて5分の距離には静かな商店街があり、八百屋、肉屋、魚市場を覗きながら、今日の新鮮な...
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