湘南・逗子・鎌倉 三浦海岸で自給自足BBQ(本編) もぎたて夏野菜が詰まったビニール袋を下げて、いよいよ農園主さんのご自宅へ。トラクタや軽トラックが並ぶ作業所の隣にはケヤキ造りの邸宅があり、その前庭にBBQ会場をセッティングした。野菜を皮付きのまま焼き網に並べたら、まずは氷水に浸けておいたキ... 2010.07.25 湘南・逗子・鎌倉グルメ・レシピ・食品
湘南・逗子・鎌倉 三浦海岸で自給自足BBQ(準備編) アウトドアが大好きな湘南BOYS&GIRLSにとって、夏のBBQは必須のイベントだ。やっと風邪が治った昨日、ワンボックスカーに乗り込んで午後2時に逗子を出発。三浦海岸の内陸部にある農家の庭先をお借りしてBBQパーティーを催した。 今回... 2010.07.25 湘南・逗子・鎌倉グルメ・レシピ・食品
湘南・逗子・鎌倉 飲食店に挑戦します3 昨日から店の改装がスタートした。工務店とペンキ屋さんが入って、靴屋がバールに大胆な化粧直しをする。 壁をぶち壊すのに登場したのは、モヒカン刈りのプロレスラーみたいな職人さん。盛り上がった肩の筋肉でハンマーを振り上げると、辺り一面はゴジ... 2010.06.13 湘南・逗子・鎌倉企業・経営・仕事
湘南・逗子・鎌倉 飲食業に挑戦します2 リーズナブルな西洋居酒屋、逗子のバール。7月9~11日がオープニング・レセプションと決まったからには、もう日にちがない。土曜日から改装業者が入ることになり、招待状の準備や既存店舗の片づけを開始している。 昨日は店のロゴをお... 2010.06.10 湘南・逗子・鎌倉企業・経営・仕事
湘南・逗子・鎌倉 ビーチハウスに想う夏の恋 半袖が肌に馴染んできた6月の材木座海岸。134号線を走る車からは見えなくても、海水浴客を迎える夏の準備は着々と進んでいる。砂浜に停めたトラックからは木材が降ろされ、海の家作りが始まった。肋骨みたいな支柱が並び、職人たちが黙々と家の形を組み立... 2010.06.06 湘南・逗子・鎌倉
湘南・逗子・鎌倉 方向音痴と呼ばないで 毎日一万歩を目指すウォーキング。いつものコースに飽きて、今回は山の頂上を目指すことにした。逗子の小坪漁港を背にして、斜面に並ぶ住宅の隙間をせっせと上って行けば、湘南のビバリーヒルズこと披露山庭園住宅への近道である。 どの路地を曲がって... 2010.05.05 湘南・逗子・鎌倉
湘南・逗子・鎌倉 GWの湘南は人・人・人 よせばいいのに、ジモティ仲間4人でゴールデンウィークの鎌倉へランチに出かけた。小町通りは買い物客で大渋滞。鶴岡八幡宮への若宮大路も亀のように歩く人波で前に進めない。キョロキョロと落ち着かない私たちは逆におのぼりさんだ。 「みんなキュウ... 2010.05.04 湘南・逗子・鎌倉